ម្រេច ខ្មៅ កំពត សរីរាង្គ

Dans nos trois boutiques, qui ne proposent pas exactement les mêmes formats. Siem Reap et Phnom Penh ont toute la gamme de boîtes en feuille de palme et de tubes, les formats que les voyageurs emportent. À Kampot, la boutique la plus proche des plantations, ce sont les sachets kraft qui partent le plus vite. La livraison par coursier couvre un périmètre autour de chaque boutique, et la livraison à l’hôtel est possible.

Par l’IGP, enregistrée au Cambodge en 2010 et reconnue par l’Union européenne en 2016. Le problème n’est pas que les contrefaçons emploient une plante inférieure : les mêmes lianes de Piper nigrum sont cultivées de l’autre côté de la frontière thaïlandaise, si bien que ce qui circule à l’étranger est souvent la même plante, cultivée ailleurs. Chaque lot que nous vendons porte le logo de l’IGP.

Les boîtes en feuille de palme de 50 g et 100 g. Elles sont plates, légères, et encaissent mieux les chocs que du verre. Le tube de 120 g vient ensuite : il tient debout dans un sac et se range facilement dans un placard. Évitez le sachet kraft de 500 g sauf si vous enregistrez une valise.

Oui, et c’est la question qu’on nous pose le plus souvent au comptoir. Dévissez le capuchon du haut : le corps s’ouvre, rien n’est collé ni scellé. Une fois la recharge de 45 g terminée, les sachets kraft, de 100 g à 500 g, reviennent bien moins cher que l’achat d’un nouveau moulin, et le mécanisme dure des années.